飲食店様向け提案商品

天然インド鮪・ビンチョウ鮪


天然インド鮪ロイン(骨、皮、血合付き)

天然インド鮪ロイン。(片身約15kg25k

皮・骨・血合・ハラモ付き。柵にカットしてお届します。カットサイズはオーダーカット例を参考にご相談ください。

天然インド鮪カマ

天然インド鮪カマ。

皮・骨付き。骨付き部位は焼き物・煮物に。

刺身部位(カマトロ)は柵にカットしてお届けします。カットサイズはオーダーカット例を参考にご相談ください。

ビンチョウ鮪スキンレスロイン(脂)

ビンチョウ鮪スキンレスロイン。背、腹込み。

柵にカットしてお届します。

 

カットサイズはご相談ください。